1 кг фейхоа, 0,8-1 кг сахара.

Плоды фейхоа вымыть, обрезать сухие соцветия. Пропустить через мясорубку. Далее варенье можно готовить двумя способами.

1-й способ: пропущенную через мясорубку массу тщательно перемешать с сахаром, разложить в стерилизованные банки. Закрыть полиэтиленовыми крышками, хранить в холодильнике. Это «сырое» варенье.