Рецепты заготовок
Продукты
| ||||
В воду добавить соль и сахар, перемешать. Залить этим раствором зерна кукурузы, прокипятить 3 минуты. Горячую кукурузы вместе с жидкостью переложить в банки, стерилизовать 30 минут, закрыть полиэтиленовыми крышками и оставить в горячей воде на ночь. Затем стерилизовать еще 3 0,5 часа. Затем банки закатать и укутать до полного остывания.
|
|
|
На 2,5 кг срезанных зерен — 2,5 л воды, 25-30 г соли, 100 г сахара, 30 мл столового уксуса (9%). Вначале надо залить зерна просто водой и поставить варить на средний огонь на 2 часа. Осторожно шумовкой снимать шелуху. Зерна опускаются вниз, шелуха поднимается вверх, ее легко выловить.
|
|
Популярные рецепты
Новые рецепты
© 2011-2016 БАНКИ ВПРОК - домашние заготовки и консервация