Рецепты заготовок
Продукты
абрикосы
айва
алыча
ананас
апельсины
арбузы
базилик
баклажаны
бананы
барбарис
белые грибы
боровики
боярышник
брокколи
брусника
вешенки
виноград
вишни
вишня
гогошары
горох
горошек
горчица
гранат
грибы
грузди
груши
дыня
ежевика
земляника
имбирь
кабачки
калина
капуста
картофель
кизил
кинза
клубника
клюква
крыжовник
кукуруза
лайм
лепестки роз
лимоны
лисички
листья винограда
лук
малина
мандарины
маслята
морковь
мята
облепиха
огурцы
опята
орехи
пастернак
патиссоны
перец
персики
петрушка
подберезовики
подосиновики
помидоры
ревень
редис
редька
рыжики
рябина
свекла
свекольная ботва
сельдерей
сливы
смородина
спаража
спаржевая фасоль
сыроежки
терн
томаты
топинамбур
тыква
укроп
фасоль
фейхоа
хрен
цветная капуста
цуккини
черемша
черешня
черника
чернослив
чеснок
шампиньоны
шиповник
шпинат
щавель
эстрагон
яблоки
|
Для приготовления варенья кизил должен быть не полностью созревшим. Свежие ягоды моют, дают стечь воде, удаляют плодоножки, сортируют по размерам, отбирая мятые, поврежденные и недозревшие плоды. У крупных ягод удаляют косточки, мелкие варят с косточками. Отсортированный кизил заливают свежеприготовленным сахарным сиропом (на 1 л воды 700 г сахара из расчета на 1 килограмм подготовленных ягод), доводят до кипения и варят на слабом огне в течение 15 минут, после чего охлаждают и выдерживают 8 часов.
|
|
Популярные рецепты
Новые рецепты
© 2011-2016 БАНКИ ВПРОК - домашние заготовки и консервация