Продукты




Варенье «Калина красная»Ягоды калины красной- 1 кг, сахар - 1 кг, вода - 1 стакан.

Ягоду перебрать, вымыть, обсушить. Сложить в стеклянную жаропрочную кастрюлю с толстыми стенками. На дно кастрюли плеснуть 2-3 ст. л. водички, накрыть плотно крышкой и поместить в духовку, разогретую до 180°, на 2 ч. В сахар вылить стакан воды и сварить сироп.

читать полностью >>>  

 

Повидло из яблок с калинойСовсем недорогая, но очень вкусная и полезная заготовка.

1 кг яблок, 300 г калины, 1 кг сахара, 1 ст. л. корицы.

Ягоды калины отделить от плодоножек, поставить в духовку на 1 час при 120°, а затем протереть через сито. Яблоки нарезать дольками, удалив сердцевину. Залить водой и варить под крышкой до размягчения (около 20 мин.).

читать полностью >>>  

 


© 2011-2016 БАНКИ ВПРОК - домашние заготовки и консервация