Рецепты заготовок
Продукты
| ||||
Уксусная эссенция В подготовленные литровые банки на дно кладем по 1 столовой ложке нарезанного укропа, по 1 столовой ложке нарезанного кубиками репчатого лука, по 1 чайной ложке семян горчицы. Затем плотно укладываем молодые огурчики (кончики обрезать). Заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 15 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем 1 чайную ложку соли (крупной), 3 чайных ложки сахара из расчета на 1 литровую банку, доводим до кипения. Заливаем кипящий рассол в банку с огурчиками, сверху - 1 чайную ложку уксусной эссенции. Закатать.
|
|
|
Для заливки: на 1 л воды (5 стаканов) - 50 г соли (5 ч. л.), 25 г сахара (1 ст. л.).
|
|
Популярные рецепты
Новые рецепты
© 2011-2016 БАНКИ ВПРОК - домашние заготовки и консервация