Продукты




Компот из боярышникаЯгоды боярышника, вода. На банку 1,5 л - 300 г сахара, 5 г лимонной кислоты.

Ягоды боярышника вымыть, удалить плодоножки и чашелистики. В стерильную банку положить ягоды на 1/2 или 1/3 объема, залить кипятком. Накрыть крышкой, выдержать в тепле 15-20 мин. Воду слить в кастрюлю, добавить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения. Кипящим сиропом залить ягоды и закатать. Перевернуть вверх дном, поставить в тепло до полного остывания.

читать полностью >>>  

 


© 2011-2016 БАНКИ ВПРОК - домашние заготовки и консервация